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Vino tinto orgánico Blend

11,95

Vino tinto orgánico, especialmente pensado para personas con intolerancia a la fructosa o intolerancia a las histaminas

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Descripción

Vino tinto orgánico sin fructosa de la Bodega Weiss, especialmente pensado para personas con intolerancia a la fructosa o intolerancia a la histamina.

Mediante una selección especial de las uvas y un proceso de elaboración controlado, se minimiza el azúcar residual y se eliminan las histaminas. Incluso en vinos tintos, que suelen ser verdaderas “bombas” de histamina.

Vino orgánico Blend, Cuvée de Merlot y Blaufränkisch, seco Cuvée de 70% Merlot y 30% Blaufränkisch, envejecida en barrica durante 18 meses.

Con dominio frutal y magnífica integración de la madera. Posee una agradable estructura de taninos y presenta un final logrado.

Sugerencia de maridaje: ternera y cerdo a la parrilla o asado, caza y aves silvestres, platos de carne potentes, quesos ligeramente especiados.

Temperatura óptima de servicio: 18°C 14,5% vol. alcohol, 4,7‰ acidez

Guía Falstaff de vinos tintos: 91 puntos GENUSS.wein.pur: 89 puntos

  • Vino tinto seco
  • 100% orgánico
  • Fructosa menos de 0,4/l
  • Sorbitol por debajo del límite de detección
  • Contenido residual máximo de histamina: 0,043mg/l
  • Vegano
Certificación orgánica: AT-BIO-301 Agricultura UE/no UE
Este producto contiene alcohol y no debe venderse a personas menores de la edad mínima legal. Al realizar su pedido, usted confirma que tiene la edad mínima legal. Por favor, haga un uso responsable de este artículo.

Información adicional

Peso 750 g

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