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Algunas pastas de dientes contienen sorbitol

Algunas pastas de dientes contienen sorbitol

Es curioso que, desde pequeños, aprendemos ciertos hábitos que no solemos cuestionarnos, como el cepillado de dientes con una pasta dentífrica. Evidentemente, es un hábito saludable que nos ayuda a mantener en buenas condiciones nuestros dientes y encías. Además nos...
Y ahora, ¿qué puedo comer?

Y ahora, ¿qué puedo comer?

Es verdad que cuando nos diagnostican la intolerancia a la fructosa, se nos cierra el mundo de lo que podemos o queremos comer. Durante años hemos estado acostumbrados a comer alimentos procesados cargados de azúcar, como puede ser la bollería, las galletas, cereales,...
¿Miras todas las etiquetas del supermercado?

¿Miras todas las etiquetas del supermercado?

Cuando te detectan algún tipo de intolerancia alimentaria, es normal que empieces a mirar todos los productos del supermercado con lupa y comiences a preocuparte realmente por tu alimentación. ¿Quién no ha revisado las etiquetas de alimentos del supermercado? Yo creo...
¿Cómo se detecta la intolerancia a la fructosa?

¿Cómo se detecta la intolerancia a la fructosa?

Las intolerancias alimentarias son reacciones de nuestro cuerpo a determinados alimentos que no nos sientan bien por alguna razón fisiológica, y es por ello, cuando los síntomas son recurrentes, el momento en que debemos acudir al especialista del aparato digestivo,...
¿Qué endulzante utilizo en lugar del azúcar de mesa?

¿Qué endulzante utilizo en lugar del azúcar de mesa?

La manera tradicional y ancestral de endulzar nuestras bebidas como café, té, infusiones, batidos y otros alimentos, sobre todo de repostería, normalmente ha sido el azúcar de mesa o azúcar de caña, así como la miel. Sin embargo, los intolerantes a la fructosa, no...