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Crèpes sin fructosa, sin lactosa y sin gluten

Crèpes sin fructosa, sin lactosa y sin gluten

Ha llegado el otoño y apetece la comida caliente, y nada mejor que unas crepes. Esta receta la hemos adaptado para la intolerancia a la fructosa, a la lactosa y al gluten. Lo que más nos gusta, es que podéis rellenarlas de dulce o salado, además de ser una receta muy...

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Bizcocho sin fructosa

Bizcocho sin fructosa

BIZCOCHO SIN FRUCTOSA Hemos hecho esta receta, especialmente para todos aquellos que comparten diferentes intolerancias, entre ellas, la fructosa, la lactosa y el gluten. Es un bizcocho esponjoso y muy rico, para disfrutar como desayuno o merienda. Ingredientes: 4...

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Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

Una buena idea para cenar, son las mini pizzas de berenjena, son súper fáciles de hacer, saludables y ligeras. Nosotros le hemos agregado una pincelada de ketchup, para evitar el tomate frito, que a veces sienta mal. Si no te sienta bien la berenjena, prueba a...

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Frapuccino con cacao Janosh

Frapuccino con cacao Janosh

El frapuccino es una bebida fría a base de leche y cacao, con un poco de nata montada, ideal para la época veraniega. La hemos elaborado con nuestro cacao en polvo orgánico Janosh. Además es una excelente opción para aquellos que no pueden disfrutar de un café frio....

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Vitaminas en la intolerancia a la fructosa

Vitaminas en la intolerancia a la fructosa

Cuando descubrimos que tenemos intolerancia a la fructosa, pensamos en cómo vamos a obtener las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita. Las vitaminas son sustancias orgánicas que se encuentran en frutas, verduras y otros alimentos, indispensables para el...

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Cheesecake y frambuesa

Cheesecake y frambuesa

Te presentamos nuestro cheescake sin fructosa, sin lactosa y sin gluten! El Cheesecake o tarta de queso, es un postre originario de Grecia, sin embargo es consumido en todo el mundo, sobre todo en los Estados Unidos. Es ideal para el tiempo de verano, ya que esta...

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Horchata de arroz

Horchata de arroz

En España, la horchata tradicional se elabora a base de chufa mojada, agua y azúcar, una bebida muy refrescante, pero que a los intolerantes a la fructosa no les va muy bien por su alto contenido en azúcar. Por eso, hoy traemos esta receta sencilla y fácil de hacer,...

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Perlas de tapioca con coco

Perlas de tapioca con coco

Has probado la tapioca? Es un almidón que se extrae de la raíz de la yuca, y apta para intolerantes a la fructosa, gluten y lactosa. Tiene muchos beneficios, ya que es rica en hidratos de carbono, proteínas, fibra, vitaminas B y C y minerales. Hemos endulzado esta...

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Guacamole

Guacamole

El fin de semana es ideal para preparar el aperitivo más fácil y sano del mundo, un guacamole. Como sabemos, es una de las frutas con más bajo contenido en fructosa, y es por ello que compartimos esta sencilla receta. Ingredientes: Dos aguacates Aceite de oliva Zumo...

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