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Uso de salsas y condimentos
El uso de condimentos en la cocina tradicional, siempre ha sido muy recurrente, para mejorar platillos con poco sabor. Cuando cambiamos nuestra dieta los intolerantes a la fructosa, no sabemos si estamos haciendo un uso correcto de dichos condimentos. En la mayor...
Consumo de lactosa en la intolerancia a la fructosa
Cuando nos detectan intolerancia a la fructosa nos planteamos si podemos consumir lactosa, ya que existe mucha gente que se le diagnostica con diversos tipos de intolerancias alimentarias. Una vez que vamos a consulta, los especialistas nos dan una lista de alimentos...
Intolerancia a la fructosa en niños
Descubrimos la intolerancia a la fructosa en nuestro hijo, cuando tenía 6 años, ya que tenía dolores constantes de barriga. Hicimos miles de pruebas para descartar cualquier patología, se la diagnosticaron a partir de una prueba de hidrógeno aspirado, intolerancia...
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